Domaine Zinck Cremant Brut Rosé

Domaine Zinck Cremant Brut Rosé
/
Passer til:
aperitif skalldyr fisk sushi sild lyst kjøtt
Vinmonopol nr. 9449101
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 194.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
Passer til: aperitif skalldyr fisk sushi sild lyst kjøtt

Produsentbeskrivelse

Paul Zinck started Zinck Winery i 1964, da med 2,5 hektar. Som barn observerte Paul sine foreldre, Henri og Anna, produsere vin. Paul fortsatte familiebedriften og utviklet kvaliteten på både produksjonen og vingården. På midten av 70-tallet var vingården på 6 hektar. Med hjelp fra sin kone, Christiane, utviklet de markedsstrategier og utsalg på vingården hvor de hadde vinsmakinger. Philippe delte den samme lidenskapen som faren sin og ble med i familiebedriften i 1997, og overtok da produksjonen på 8 hektar. Med respekt for verdiene av den familieeide bedriften, klarte Philippe å skape en balanse mellom den tradisjonelle småskalametoden med nye produksjonsteknikker. Lidenskapen for vinrankene kombinert med de entreprenørielle ferdighetene resulterte i en anerkjent vingård som har produsert vin med en unik stil for Alsace. I dag er vingården på 20 hektar ledet av Philippe og hans kone Pascale. Det produseres i dag tre vinutvalg: Terroir, Grand Crus og Crémant/ Crémant rosé.

Produktinformasjon

Domaine Zinck Cremant Brut Rosé er ekslusivt laget av Pinot Noir druer. Den lyserosa fargen blir til etter en kort maserasjon før pressing, og aromaer av kirsebær, bringebær og markjordbær utvikles. Resultatet er en solid struktur med snev av syre.

Smaksnotater

Lakserosa farge. Ren aroma av røde bær. Kompleks og fruktig smak.
/
Passer til:
aperitif skalldyr fisk sushi sild lyst kjøtt
Vinmonopol nr. 9449101
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 194.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.

Spesifikasjoner

Produsent:
Domaine Zinck
Type:
Musserende
Land:
Frankrike
Region:
Alsace
Område:
Alsace
Klassifikasjon:
Alsace
Druetyper:
100% Pinot Noir
Alkoholvol:
12.5%
Syre:
5,5 g/l
Sukker:
7 g/l
Størrelse:
0.75
I kasse:
6
Emballasje:
BTL
Selskap :
Strøm
Vinmonopol nr. 9449101
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 194.90,-
Passer til:
aperitif skalldyr fisk sushi sild lyst kjøtt
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
No information