Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2009

Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2009
/
Passer til:
skalldyr fisk
Vinmonopol nr. 9262001
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 3,200.00,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
Passer til: skalldyr fisk

Produktinformasjon

Roederer skiller seg fra mange av de store champagneprodusentene ved at de bruker ca. 70% av druer fra egne marker. De eier 240ha (Premier og Grand Cru i Vallée de la Marne ) hvorav de fleste rangerer mellom 95 og 100% i den offisielle vinmarksklassifikasjonen. Druematerialet som benyttes i Brut Premier kommer fra 50 forskjellige vinmarker og er altid en blanding av minst 6 årganger.

Smaksnotater

Dyp lakserosa farge med noe utvikling i kant. Elegant og raffinert nese med tørket sitrusskall, sedertre, brioche, tørket frukt, mandler og hvit nougat. Frisk og fruktig i anslaget, rik frukt med fruktkarakter som på nesen i tillegg til ristede nøtter og mineraler. Elegant mousse og lang syrefrisk avslutning.
/
Passer til:
skalldyr fisk
Vinmonopol nr. 9262001
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 3,200.00,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.

Spesifikasjoner

Produsent:
Champagne Louis Roederer
Type:
Musserende
Område:
Champagne
Årgang:
2007
Druetyper:
55% Pinot Noir, 45% chardonnay
Vinifikasjon:
15% av vinen modnes i barrique uten battonage eller malolaktisk fermentering. Cristal er en blend av grand crus fra Montagne de Reims mountain, Valle de Marne og Côte des Blancs. Cristal har 5 år på bunnfall etterfulgt av 8 måneder på flaske for perfekt modning. Dosagen ligger på 9,5 g/l.
Lagring:
6 år på flaske og ytterligere 8 måneder etter at bunnfallet er fjernet.
Holdbarhet:
25+ år
Serveringstemperatur:
8-10 °C
Alkoholvol:
12%
Syre:
2,6 g/l
Sukker:
8 g/l
Volum:
75 cl
I kasse:
3
Emballasje:
Glass
Selskap :
Strøm
Vinmonopol nr. 9262001
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 3,200.00,-
Passer til:
skalldyr fisk
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
No information