Mac Forbes Yarra Valley Pinot Noir 2013

Mac Forbes Yarra Valley Pinot Noir 2013
/
Passer til:
aperitif lyst kjøtt kun drikke
Vinmonopol nr. 1148901
Vinmonopol kategori: Kategori 6
Vinmonopol pris: 239.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
Passer til: aperitif lyst kjøtt kun drikke

Produsentbeskrivelse

Macgregor Forbes er en ung vinmaker som jobber knallhardt for å lage kjølige Pinoter i Yarra Valley. Mac har erfaring fra flere europeiske vinregioner og har tidligere laget vin for blant annet Dorli Von der Muhr i Carnuntum i Østerrike.

Produktinformasjon

Mac Forbes regionalvin fra Yarra Valley. Yarra er kompleks, jordsmonnet varierer fra sandholdig til vulkansk, nedbørsmengde varierer fra 700 til 900 mm, vinmarkene finner du fra 50 til 1000 meter over havet. Her kontrollerer Mac Forbes 6 enkeltvinmarker med topp beliggenhet, 1er Cru og Grand Cru-materiale dersom Yarra Valley noen gang klassifiserer vinmarkene sine. Yarra Valley Pinot Noir 2013 er en seleksjon av disse vinmarkene, et ekte og kjølig uttrykk for en unik Pinot Noir-region.

Smaksnotater

Middel intens rød. Moden og presis aroma av mørke og røde bær, blomster, te og urter. Middels fast i munn med god konsentrasjon og lengde og en livlig ettersmak. Passer til kylling, kalv og lette viltretter.
/
Passer til:
aperitif lyst kjøtt kun drikke
Vinmonopol nr. 1148901
Vinmonopol kategori: Kategori 6
Vinmonopol pris: 239.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.

Spesifikasjoner

Produsent:
Mac Forbes
Type:
Rødvin
Land:
Australia
Region:
Yarra valley
Område:
Yarra Valley
Druetyper:
100 % Pinot Noir
Vitikultur:
Druer fra enkeltvinmarkene Coldstream, Gruyere, Woori Yallock, Yarra Junction, Seville og Hoddles Creek. Kloner: MV6, 114, 115, 777
Vinifikasjon:
Fottråkket før fermentering for å trekke ut aroma før uttrekk av farge og tannin. Spontanfermentert med ca 10 % hele klaser. Ca 20 dager maserasjon. Et års lagring på hovedsaklig nøytrale eikefat før tapping uten klaring og filtrering med mindre det er absolutt nødvendig.
Alkoholvol:
13%
Syre:
5,8 g/l
Sukker:
1,0 g/l
Størrelse:
0.75
I kasse:
6
Emballasje:
BTL
Selskap :
Best Buys
Vinmonopol nr. 1148901
Vinmonopol kategori: Kategori 6
Vinmonopol pris: 239.90,-
Passer til:
aperitif lyst kjøtt kun drikke
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
No information