Château Latour 2012

Château Latour 2012
/
Passer til:
lam og sau grillede retter storvilt ost
Vinmonopol nr. 1731801
Vinmonopol kategori:
Vinmonopol pris: ,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
Passer til: lam og sau grillede retter storvilt ost

Produsentbeskrivelse

Jean-Pierre Moueix kom til Saint-Emilion med hans foreldre i 1929. I 1937 startet han vinvirksomhet Libourne, Quai du Priourat. Vinene fra dette området var lite kjent på denne tiden og Moueix brukte tiden sin på å promotere disse vinene internasjonalt. Christian, hans andre sønn ble med i familiebedriften i 1970 og eier bedriften i dag sammen med sine barn.

Produktinformasjon

Vingården som ble anskaffet av Mrs. Loubat i 1917, den kjente innehaveren av Petrus og var eid av hennes niese Mrs. Lacoste i 40 år før hun donerte den til Dondation de Foyers de Charité de Châteauneuf de Galaure i 2002. Jordsmonnet består av grus og leire. Jean-Pierre Moueix som har drevet eiendommen siden 1962 med omsorg og stor kompetanse. Resultatet er en elegant vin med makt og god balanse.

Smaksnotater

En tett og eleagant vin med mange lag. Duft av markjordbær, kakao og sjokolade i tillegg til valnøtter. Rik, rund og strukturert med gode tanniner. Lang ettersmak
/
Passer til:
lam og sau grillede retter storvilt ost
Vinmonopol nr. 1731801
Vinmonopol kategori:
Vinmonopol pris: ,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.

Spesifikasjoner

Produsent:
Jean-Pierre Moueix
Type:
Rødvin
Land:
Frankrike
Region:
Bordeaux
Klassifikasjon:
AOC Pomerol
Årgang:
2012
Druetyper:
90 % Merlot, 10% Cabernet Franc
Vitikultur:
Château Latour a Pomerol har 8 hektar vinmark, og består av to plotter. På den ene plotten er jordsmonnet grus (regnet som den beste) og på den andre plotten er jordsmonnet sand.
Vinifikasjon:
Druene høstes for hånd, gjæres i temperaturkontrollerte sementtanker og ståltanker. Malolaktisk gjæring på fat.
Lagring:
18 måneder på eikefat, hvorav 50 % er nye.
Holdbarhet:
5 -15 år fra etikettens årgang
Serveringstemperatur:
16-18 °C
Alkoholvol:
14.5%
Syre:
3,3 g/l
Sukker:
2,1 g/l
Volum:
75 cl
I kasse:
6
Emballasje:
GLASS
Selskap :
Strøm
Vinmonopol nr. 1731801
Vinmonopol kategori:
Vinmonopol pris: ,-
Passer til:
lam og sau grillede retter storvilt ost
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
No information