Villa Borghetti Valpolicella Classico 75 cl

Villa Borghetti Valpolicella Classico 75 cl
/
Passer til:
storfe lam og sau svin grillede retter storvilt pasta/pizza kun drikke
Vinmonopol nr. 358301
Vinmonopol kategori: Kategori 1
Vinmonopol pris: 124.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
Passer til: storfe lam og sau svin grillede retter storvilt pasta/pizza kun drikke

Produsentbeskrivelse

Historien til Pasqua begynte i Verona i 1925 (i 2015 feiret Pasqua 90 års-jubileum!) med de tre brødrene, Giorgio, Carlo og Umberto Pasqua. I dag pågår en gradvis overtakelse fra 2. generasjon til en ung 3. generasjon. Riccardo og Alessandro Pasqua er nå leder for global markedsføring samt det nord-amerikanske markedet. Cecilia Pasqua reiser verden rundt som Pasquas vinambassadør, Giovanni Nordera er ansvarlig for vinproduksjonen. Pasqua sin vingård ble bygget i 1993 med den nyeste moderne teknologien og befinner seg i San Felice, nord-øst for Verona. Pasqua eier 60 hektar med vinmark og har livslange kontrakter med dedikerte druedyrkere i Valpolicella-området, men også i Puglia og på Sicilia.

Produktinformasjon

Villa Borghetti Valpolicella Classico har blitt forbedret enda mer i forhold til tidligere årganger. Druene blir høstet noe senere og skinnkontakten varer lengre, noe som gir vinen dypere rødfarge, høyere fruktkonsentrasjon, mer kompleksitet i smaksopplevelsen, og lenger ettersmak. Flasken er laget av lettere glass slik at CO2-utslipp under transport reduseres betraktelig. Vinen passer spesielt godt til pasta med kjøttsaus, gryteretter og dampet torsk.

Smaksnotater

Rubinrød farge. Elegant duft av moreller, kirsebær, vanilje og friske urter. Velbalansert vin med lang, god ettersmak.
/
Passer til:
storfe lam og sau svin grillede retter storvilt pasta/pizza kun drikke
Vinmonopol nr. 358301
Vinmonopol kategori: Kategori 1
Vinmonopol pris: 124.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.

Spesifikasjoner

Produsent:
Pasqua
Type:
Rødvin
Land:
Italia
Region:
Veneto
Område:
Valpolicella
Klassifikasjon:
DOC Valpolicella Classico
Årgang:
2016
Druetyper:
70 % Corvina, 20 % Rondinella, 10 % Molinara
Vinifikasjon:
Tradisjonell vinifikasjon med skinnkontakt i 10-12 dager etterfulgt av malolaktisk gjæring.
Lagring:
3-6 måneder på franske barriques og 3-6 måneder på flaske
Holdbarhet:
3 år fra angitt årgang
Serveringstemperatur:
16-18 °C
Alkoholvol:
12.5%
Syre:
5,3 g/l
Sukker:
2,5 g/l
Volum:
75 cl
I kasse:
6
Emballasje:
Glass
Selskap :
Strøm
Vinmonopol nr. 358301
Vinmonopol kategori: Kategori 1
Vinmonopol pris: 124.90,-
Passer til:
storfe lam og sau svin grillede retter storvilt pasta/pizza kun drikke
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
No information