Nederburg Heritage Heroes Brew Master

Nederburg Heritage Heroes Brew Master
/
Passer til:
storfe lam og sau småvilt og fugl grillede retter storvilt kun drikke
Vinmonopol nr. 1243501
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 209.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
Passer til: storfe lam og sau småvilt og fugl grillede retter storvilt kun drikke

Produsentbeskrivelse

Nederburg ble etablert allerede i 1791 og er i dag et av Sør-Afrikas mest prisbelønnede og berømte vinhus. Vingården ble valgt som" Winery of the Year" i Platter i 2011, som er en sør-afrikansk vinguide. Eiendommen har hovedsete i Paarl, som er ca 30 min reise fra Cape Town. Sjefsvinmakeren heter Razvan Macici og har vært ansatt hos Nederburg siden 2001. Nederburg vinene har vunnet utallige priser for sin ypperste kvalitet. Siden 1975 har det vært avholdt Nederburg Auction, hvor blant annet den høyeste kvalitet av Nederburgviner selges.

Produktinformasjon

Nederburg Brew Master er en ’Bordeaux blend’ som har blitt laget i minne om brygg mester og te spesialist Johann Graue, som revolusjonerte vindyrking i Sør-Afrika med sitt arbeid med vinkloner og introduksjon av kald fermenteringsteknikk. Johann Graue eide et bryggeri i Tyskland før han kom til Sør-Afrika og Nederburg på begynnelsen av 1930-tallet. Hos Nederburg blir han hyllet som en person som forstod lenge før andre at for å kunne produsere de beste viner, så må man også ha de beste råmaterialer, altså alt begynner i jorden med druene.

Smaksnotater

Aromaer av mørk frukt, solbær, sigar eske, tobakk og vanilje. Fyldig munnfølelse av mørke bær, kaffi og modne tanniner. God saftig, syrefrisk avslutning
/
Passer til:
storfe lam og sau småvilt og fugl grillede retter storvilt kun drikke
Vinmonopol nr. 1243501
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 209.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.

Spesifikasjoner

Produsent:
Distell
Type:
Rødvin
Land:
Sør-afrika
Region:
Western cape
Område:
Stellenbosch
Klassifikasjon:
Western Cape
Årgang:
2010
Druetyper:
81 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlot, 6 % Malbec, 4 % Petit Verdot
Vinifikasjon:
Håndplukkede druer. Cabernet Sauvignon og Malbec druene kommer fra Paarl, mens Merlotdruene kommer fra Durbanville. Selekterte druer og forsiktig pressing, før en lengre skallkontakt og malolaktisk gjæring, etterfulgt av 24 måneder på fransk eik.
Lagring:
Vinen har blitt lagret 24 måneder på 300 liters brukte franske fat
Holdbarhet:
10-15 år fra angitt årgang
Serveringstemperatur:
16-18 °C
Alkoholvol:
14.5%
Syre:
6,0 g/l
Sukker:
3,30 g/l
Størrelse:
0.75
I kasse:
6
Emballasje:
BTL
Selskap :
Strøm
Vinmonopol nr. 1243501
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 209.90,-
Passer til:
storfe lam og sau småvilt og fugl grillede retter storvilt kun drikke
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
No information