Faustino I Gran Reserva 1987

Faustino I Gran Reserva 1987
/
Passer til:
storfe lam og sau svin småvilt og fugl grillede retter storvilt ost
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
Passer til: storfe lam og sau svin småvilt og fugl grillede retter storvilt ost

Produsentbeskrivelse

Bodegas Faustino er en familieeid og familiedrevet produsent i Rioja og ble grunnlagt i 1861. Faustino var fornavnet til bestefaren til José Miguel Martinez Zabala, som er 4. generasjons eier av Grupo Faustino. Vinselskapet eier 650 hektar land beplantet med vinstokker og er dermed den vinprodusenten i Rioja som eier desidert mest vinmark. Denne tilgangen til egenproduserte druer av meget høy kvalitet gjør at Faustino er den udiskutable leder i det norske markedet for Reserva- og Gran Reserva-viner. Alle druene de benytter i vinproduksjon kommer fra Oyon i området Rioja Alavesa.

Produktinformasjon

Gran Reserva er den kategorien av viner fra Rioja som har strengest krav til produksjon, kvalitet og lagring. Faustino I Gran Reserva har helt siden den ble lansert på 1960-tallet vært den mestselgende Rioja Gran Reserva i verden. Vinloven sier at den må være lagret minst 2 år på fat og 3 år på flaske, så Faustino I Gran Reserva 1987 har vinen ligget på flaske i nesten 30 år! Faustino Gran Reserva vinene har høstet mangfoldige priser, 2015: 92 poeng og i 2013: Wine of the year i 'Decanter'. I 1987 var vinteren kald, mens om sommeren var det varmt og tørt med lite regn. Vekstsesongen varte i ca 200 dager. Den velkjente etiketten ble i 1641 malt av den kjente kunstneren Reembrandt, som var en stor vinelsker. Orginalbildet henger på Koninkijk museum i Brussel.

Smaksnotater

Dype og elegangte aromaer av mørke bær, lær, sedertre og krydder. Balansert kompleks fruktig munnfølelse med noe krydder, lang finish.
/
Passer til:
storfe lam og sau svin småvilt og fugl grillede retter storvilt ost
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.

Spesifikasjoner

Produsent:
Bodegas Faustino
Type:
Rødvin
Land:
Spania
Region:
Rioja
Område:
Rioja
Klassifikasjon:
DOCa Rioja Gran Reserva
Årgang:
1987
Druetyper:
85 % Tempranillo, 15 % Graciano, Mazuelo, Viura
Vinifikasjon:
Stilkene fjernes og druene knuses. Gjæringen foregår i temperaturkontrollerte ståltanker
Lagring:
Vinen er lagret på franske og amerikanske eikefat i 30 måneder.
Serveringstemperatur:
16-18 °C
Alkoholvol:
13.5%
Syre:
5,72 g/l
Sukker:
1,3 g/l
Størrelse:
0.75
I kasse:
6
Emballasje:
BTL
Selskap :
Bibendum
Passer til:
storfe lam og sau svin småvilt og fugl grillede retter storvilt ost
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
No information