Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon

Robert Mondavi Private Selection Cabernet Sauvignon
/
Passer til:
storfe lam og sau grillede retter storvilt ost kun drikke
Vinmonopol nr. 5693501
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 179.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
Passer til: storfe lam og sau grillede retter storvilt ost kun drikke

Produsentbeskrivelse

I hjertet av Napa Valley, finner man det historiske og velkjente Robert Mondavi Winery. Robert Mondavi er kjent for å være en pionèr innen utvikling av vinindustrien i California. Her produseres noen av de mest fantastiske og prisbelønnede Cabernet Sauvignon-viner i verden. Det er hardt arbeid og innovasjon som har gjort dette oppnåelig av nå avdøde Robert Mondavi (2008), som i flere tiår var lidenskapelig opptatt av å lage innovative kvalitetsviner. Da Robert Mondavi grunnla det ikoniske Robert Mondavi Winery i 1966, var hans visjon å lage flotte Napa Valley-viner som kunne stå i selskap med verdens fineste viner. Det klarte han med en sterk tro og kunnskap om at man kunne lage høy kvalitetsvin av Californias jordsmonn og klima.

Produktinformasjon

Druene til denne vinen kommer fra Monterey County (60%) og byen Paso Robles (40%), og her dyrkes det Cabernet Sauvignon av høy kvalitet.

Smaksnotater

Mørkerød på farge. Aromaer av mørke bær, solbær, pepper og ristede nøtter. Fruktig munnfølelse med bløte tanniner.
/
Passer til:
storfe lam og sau grillede retter storvilt ost kun drikke
Vinmonopol nr. 5693501
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 179.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.

Spesifikasjoner

Produsent:
Robert Mondavi
Type:
Rødvin
Land:
Usa
Region:
California
Klassifikasjon:
AVA California
Årgang:
2013
Druetyper:
90 % Cabernet Sauvignon, 5 % Merlot, 5 % Syrah
Vinifikasjon:
Etter at druene har blitt forsiktig knust, blir juicen (sammen med skallet) gjæret i temperaturregulerte tanker på opp mot 30 °C. Etter gjæringen blir skallet beholdt for ytterligere 12 dagers maserasjon for myke tanniner og for å utvikle mer kompleks smak.All vinen har gjennomgått malolaktisk gjæring for å oppnå rundhet og dybde i vinen.
Lagring:
12 måneder på fransk og amerikansk eik
Holdbarhet:
5-7 år fra etikettens årgang
Serveringstemperatur:
16-18 ° C
Alkoholvol:
13.5%
Syre:
6,2 g/l
Sukker:
3,7 g/l
Størrelse:
0.75
I kasse:
6
Emballasje:
BTL
Selskap :
Strøm
Vinmonopol nr. 5693501
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 179.90,-
Passer til:
storfe lam og sau grillede retter storvilt ost kun drikke
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
No information