Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir

Robert Mondavi Private Selection Pinot Noir
/
Passer til:
storfe lam og sau svin småvilt og fugl grillede retter storvilt pasta/pizza ost kun drikke
Vinmonopol nr. 4158801
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 179.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
Passer til: storfe lam og sau svin småvilt og fugl grillede retter storvilt pasta/pizza ost kun drikke

Produsentbeskrivelse

I hjertet av Napa Valley, finner man det historiske og velkjente Robert Mondavi Winery. Robert Mondavi er kjent for å være en pionèr innen utvikling av vinindustrien i California. Her produseres noen av de mest fantastiske og prisbelønnede Cabernet Sauvignon-viner i verden. Det er hardt arbeid og innovasjon som har gjort dette oppnåelig av nå avdøde Robert Mondavi (2008), som i flere tiår var lidenskapelig opptatt av å lage innovative kvalitetsviner. Da Robert Mondavi grunnla det ikoniske Robert Mondavi Winery i 1966, var hans visjon å lage flotte Napa Valley-viner som kunne stå i selskap med verdens fineste viner. Det klarte han med en sterk tro og kunnskap om at man kunne lage høy kvalitetsvin av Californias jordsmonn og klima.

Produktinformasjon

2014-årgangen av Robert Mondavi Pinot Noir ble laget av druer som kommer fra Central Coast og dette året var et kjølig år. Dette kjølige mikroklima gjorde at pinot noir-druen modnet sakte og jevnt gjennom hele vekstsesongen .Dette gir denne vinen dens komplekse og rike smak som Robert Mondavi er verdenskjent for.

Smaksnotater

Klar,lyserød farge. Aromaer av søte røde bær, som jordbær og kirsebær, litt røyk og jordpreg. Behagelig ,fruktig munnfølelse med balanserte tanniner og syre.
/
Passer til:
storfe lam og sau svin småvilt og fugl grillede retter storvilt pasta/pizza ost kun drikke
Vinmonopol nr. 4158801
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 179.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.

Spesifikasjoner

Produsent:
Robert Mondavi
Type:
Rødvin
Land:
Usa
Region:
California
Klassifikasjon:
AVA California
Årgang:
2012
Druetyper:
95 % Pinot Noir, 5 % Petite Sirah
Vinifikasjon:
Druene blir lett knust og mosten blir nedkjølt i ca 48 timer før fermenteringen, som varer i ca 8-10 dager. Under gjæringsprosessen har mosten fått kontakt med drueskallet for å oppnå en bedre ekstraksjon av tanniner og farge.
Lagring:
4-10 måneder på fransk og amerikansk eik
Holdbarhet:
5-7 år fra etikettens årgang
Serveringstemperatur:
16-18 ° C
Alkoholvol:
13.5%
Syre:
5,4 g/l
Sukker:
3,0 g/l
Størrelse:
0.75
I kasse:
6
Emballasje:
BTL
Selskap :
Strøm
Vinmonopol nr. 4158801
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 179.90,-
Passer til:
storfe lam og sau svin småvilt og fugl grillede retter storvilt pasta/pizza ost kun drikke
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
No information