AIX Jéroboam

AIX Jéroboam
/
Passer til:
aperitif skalldyr fisk lyst kjøtt svin kun drikke
Vinmonopol nr. 2115207
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 999.00,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
Passer til: aperitif skalldyr fisk lyst kjøtt svin kun drikke

Produsentbeskrivelse

Blant oaser av naturlig kildevann, sypresser og gamle steinvillaer ute på landsbygda i AIX-en-Provence, finner vi det 130 år gamle vinhuset Maison Saint AIX. Her lot kunstnere som Cezanne og Van Gogh seg inspirere til sine mest kjente malerier. På den tiden var AIX en trøffelfarm, men ble lagt om til vindyrking tidlig på 1900-tallet.

Produktinformasjon

Prestisjetung provence-rosé i klassisk stil. Svært anvendelig til terrasse eller mat.

Smaksnotater

Lys rosa, frisk og livlig, med aroma av vannmelon, fersken, roseblader, sevillaappelsiner og provenceurter. Tørr, lett, og forfriskende, og anvendelig til alt fra salater og mixed grill, til asiatisk og spicy mat, og kjøtt eller fisk.
/
Passer til:
aperitif skalldyr fisk lyst kjøtt svin kun drikke
Vinmonopol nr. 2115207
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 999.00,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.

Spesifikasjoner

Produsent:
AIX
Type:
Rosévin
Land:
Frankrike
Region:
Provence
Område:
Aix-en-Provence
Klassifikasjon:
Coteaux-d'Aix-en-Pro
Årgang:
2015
Druetyper:
40 % Grenache, 30 % Syrah, 20 % Cinsault, 10 % Counoise
Vitikultur:
Eiendommen ligger på et høydedrag, og klimaet kunne ikke vært bedre for produksjon av høykvalitetsvin, her blir druene perfekt modne, og resultatet er en helt unik rosévin fra økologisk dyrket vinmark, naturlig laget på avlinger helt ned i 25 hl/ha, eller ca. halvparten av mange Grand Cru i Burgund.
Vinifikasjon:
Manuell innhøsting, spontanfermentert i ståltank, modning på ståltank.
Holdbarhet:
Av de roséene som utvikler seg flott på flaske, holdbar minst til utgangen av året etter innhøsting
Serveringstemperatur:
8-10 °C
Alkoholvol:
13%
Syre:
5,30 g/l
Sukker:
3 g/l
Størrelse:
3
I kasse:
1
Emballasje:
BTL
Selskap :
Best Buys
Vinmonopol nr. 2115207
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 999.00,-
Passer til:
aperitif skalldyr fisk lyst kjøtt svin kun drikke
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
No information